జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్: మైక్రోబయాలజీ, సేఫ్టీ & హైజీన్

జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్: మైక్రోబయాలజీ, సేఫ్టీ & హైజీన్
అందరికి ప్రవేశం

ISSN: 2476-2059

వాల్యూమ్ 2, సమస్య 3 (2017)

పరిశోధన వ్యాసం

పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో లిస్టెరియా మోనోసైటోజెన్‌ల వ్యాప్తి

షీలా మేరీ M* మరియు శ్రీనితివిహాషిని ND

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

సంపాదకీయం

పోషకాహార స్థితి మూల్యాంకనం యొక్క సవాలుపై సంక్షిప్త అంతర్దృష్టి

మోనికా టార్సియా*

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

జిబౌటిలోని ఆరు జిల్లాల్లోని రైతులు మరియు పాల ఉత్పత్తిదారుల నుండి ముడి పాల యొక్క మైక్రోబయోలాజికల్ నాణ్యత మూల్యాంకనం

అబ్దుల్-లతీఫ్ ఫాటౌమా మొహమ్మద్*, ఫోర్రే AE, ఓకీ AA, సెడ్ CN, మెరిటో A, సోమ్దా MK మరియు యాగీ S

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

ఘనాలో తేనె నాణ్యత అంచనా: డ్రోబో మరియు బెరెకుమ్‌లో ఉత్పత్తి చేయబడిన తేనెపై పైలట్ అధ్యయనం

మైఖేల్ కె. అడ్జలూ, క్రిస్ యావ్ అసరే, విలియం అప్పావ్ మరియు ఓవుసు బోహెనే

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి
Top