పీర్ రివ్యూ ప్రక్రియ
జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్: మైక్రోబయాలజీ, సేఫ్టీ & హైజీన్ డబుల్ బ్లైండ్ పీర్ రివ్యూ సిస్టమ్‌ను నడుపుతుంది. సంబంధిత పరిశోధనా రంగాలలోని స్వతంత్ర పరిశోధకులు సమర్పించిన మాన్యుస్క్రిప్ట్‌ల వాస్తవికత, ప్రామాణికత మరియు ఔచిత్యాన్ని అంచనా వేస్తారు, మాన్యుస్క్రిప్ట్‌ను పత్రికలో ప్రచురించాలా వద్దా అని సంపాదకులకు సహాయం చేస్తుంది. సమర్పించిన మాన్యుస్క్రిప్ట్ సాధారణంగా ఇద్దరు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మంది నిపుణులచే సమీక్షించబడుతుంది, వారు మాన్యుస్క్రిప్ట్ శాస్త్రీయంగా ధ్వని మరియు స్థిరంగా ఉందో లేదో, ప్రచురించిన పనితో నకిలీ చేయబడిందా మరియు మాన్యుస్క్రిప్ట్ ప్రచురణకు తగినంత స్పష్టంగా ఉందో లేదో అంచనా వేయమని అడుగుతారు.