జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్: మైక్రోబయాలజీ, సేఫ్టీ & హైజీన్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

ఆహారం ద్వారా వచ్చే వ్యాధికారకాలను తగ్గించడం మరియు ప్రజారోగ్యాన్ని కాపాడడం కోసం వ్యూహాలు

ఎలిజబెత్ క్రిస్టియన్

In the coordination between humans and the food they consume, a lurking menace often goes unnoticed foodborne pathogens. These microscopic organisms, ranging from bacteria to viruses and parasites, pose a significant threat to global public health. Understanding their nature, transmission routes, and preventive measures are important in safeguarding both individuals and communities against the perils they present.