ఎంజైమ్ ఇంజనీరింగ్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

స్ట్రెప్టోమైసెస్ అల్బోలాంగస్ మరియు స్ట్రెప్టోమైసెస్ అబురావియెన్సిస్ ద్వారా ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్ ఉత్పత్తిపై సాంస్కృతిక పరిస్థితుల ప్రభావాలు

తకాగి హెచ్

స్కిమ్మ్డ్ మిల్క్ కేసైన్, గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు జెలటిన్‌లను హైడ్రోలైజ్ చేయగల సామర్థ్యం ఆధారంగా ఆక్టినోమైసెట్స్, స్ట్రెప్టోమైసెస్ అల్బోలాంగస్ మరియు స్ట్రెప్టోమైసెస్ అబురావియెన్స్‌ల యొక్క ప్రొటీయోలైటిక్ చర్యను పరిశీలించారు. రెండు విభజనలు ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్‌ల సృష్టికి సంభావ్యతను కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. S. అల్బోలోంగస్ మరియు S. అబురావియెన్సిస్ నుండి ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్ సృష్టికి సంబంధించిన సంస్కృతి పరిస్థితుల ప్రభావాలు పరిష్కరించబడ్డాయి. 1% గ్లూకోజ్, 2% మాంసం వేరు, 0.2% ఈస్ట్ రిమూవ్, 0.1% KH2PO4, 0.3తో తయారు చేయబడిన మాధ్యమంలో టీకాలు వేసినప్పుడు స్టాటిక్ స్థితిలో, అంతర్లీన pH 7తో 5 రోజుల సంతానోత్పత్తి తర్వాత S. అల్బోలాంగస్ నుండి చాలా ఎలివేటెడ్ ప్రోటీజ్ దిగుబడి వచ్చింది. % K2HPO4, మరియు MgSO4.7H2Oని అనుసరించండి. S. అబ్యురేవియన్స్‌కు అనువైన బ్రూడింగ్ పరిస్థితులు 4 రోజులు, షేకింగ్ కండిషన్ (100 rpm) వద్ద అంతర్లీన మీడియం pH 8. S. aburaviences 1.5% లాక్టోస్ మరియు 1.5% ట్రిప్టోన్‌ను కార్బన్ మరియు నైట్రోజన్ మూలంగా ఉపయోగించాయి. రెండు డిస్‌ఎంగేజ్‌లు 37° C వద్ద అత్యధిక ప్రోటీజ్ దిగుబడిని ప్రదర్శించాయి. ఈ స్ట్రెప్టోమైసెస్ spp నుండి ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్‌ను పెద్ద ఎత్తున సృష్టించడానికి ప్రస్తుత పరీక్ష యొక్క అనంతర ప్రభావం ఉపయోగపడుతుంది.