హోటల్ అండ్ బిజినెస్ మేనేజ్మెంట్ జర్నల్
అందరికి ప్రవేశం
ISSN: 2169-0286
ISSN: 2169-0286
లారా పీడ్రా-మునోజ్
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ధృవీకరించబడిన ఉత్పత్తులకు డిమాండ్ బాగా పెరిగింది, ఎందుకంటే వాటి తక్కువ పర్యావరణ ప్రభావాలు మరియు ధృవీకరించబడిన వ్యవసాయం రైతులకు ఉత్పత్తి చేసే అదనపు లాభదాయకత. అందువలన, వివిధ రకాల ధృవీకరణలు ఉద్భవించాయి. ఈ సందర్భంలో, స్థిరత్వంపై వాటి ప్రభావాలు విరుద్ధమైన ఫలితాలను అందించినందున విద్యా రంగంలో విస్తృతంగా చర్చించబడ్డాయి. ఈ అధ్యయనం ఈక్వెడార్‌లోని సేంద్రీయ మరియు సాంప్రదాయ అరటి మధ్య స్థిరత్వం యొక్క పోల్చిన మూల్యాంకనాన్ని అభివృద్ధి చేసే చర్చకు దోహదం చేస్తుంది. SAFA (సస్టైనబిలిటీ అసెస్‌మెంట్ ఆఫ్ ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్) అనేది అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ఇప్పటికీ విస్తృతమైన అప్లికేషన్ లేని కొత్త సుస్థిరత అంచనా సాధనం మరియు ఇది అప్లికేషన్ మరియు అవగాహన సౌలభ్యం కారణంగా ప్రస్తుత విశ్లేషణ కోసం ఎంపిక చేయబడింది. పాలన, పర్యావరణం మరియు ఆర్థిక పరిమాణాలలో సాంప్రదాయక ఉత్పత్తిని ఎలా అధిగమిస్తుందో, కానీ సామాజికంగా తక్కువ పనితీరును ఎలా ప్రదర్శిస్తుందో ఫలితాలు ప్రదర్శిస్తాయి. దీని యొక్క సాధ్యమైన వివరణ ధృవీకరణ ప్రమాణాల కంటే పొలాల పరిమాణం మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలపై ఆధారపడవచ్చు. ఇంకా, మోనోకల్చర్ మరియు పునరుత్పాదక పదార్థాల వాడకం వంటి మొత్తం వ్యవస్థ యొక్క స్థిరత్వ నిర్వహణను ప్రభావితం చేసే కొన్ని కీలకమైన అంశాలను సరిచేయడంలో ధృవీకరణలు అసమర్థంగా ఉంటాయి. మొత్తం ఉత్పత్తి ఎగుమతికి మళ్లించబడినందున ఈ వ్యవస్థ ఏకసంస్కృతిలో నిర్మించబడింది. పంట భ్రమణం మరియు అంతర పంటలు వ్యవసాయ-అటవీ పొలాలలో మాత్రమే సాధ్యమయ్యే మినహాయింపు, ఇవి మొత్తం ఉత్పత్తిదారులలో ఒక చిన్న భాగం, మరియు ఈ వాస్తవం జీవవైవిధ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. పరిశోధకులు మరియు అభ్యాసకులు ఈ అధ్యయనాన్ని ఇతర వ్యవసాయ వ్యవస్థలలో SAFA అమలుకు చెల్లుబాటు అయ్యే సూచన పాయింట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు మరియు వ్యవసాయ ప్రక్రియల జీవవైవిధ్యం మరియు స్థిరత్వాన్ని పెంపొందించడానికి ఉద్దేశించిన వ్యవసాయ-ఆహార వ్యాపారాలలో ప్రక్రియల నియంత్రణకు మార్గదర్శకంగా నిర్వాహకులు.