ISSN: 2329-8901
రషీద్ M మరియు సుల్తానా M
ప్రోబయోటిక్స్ "తగినంత మొత్తంలో నిర్వహించబడే ప్రత్యక్ష సూక్ష్మజీవులు, హోస్ట్కు ఆరోగ్య ప్రయోజనాన్ని అందిస్తాయి". ప్రోబయోటిక్స్ వాడకం కొత్త ఆవిష్కరణ కాదు, వాస్తవానికి ఇది మన సాంప్రదాయ ఆహారమైన దాహీ, పెరుగు, కౌమిస్, లెబెన్, వివిధ రకాల తయారీలో ఉంది. జున్ను రకాలు, పానీయాలు, ఆల్కహాలిక్ ఉత్పత్తులు మొదలైనవి, ఎప్పటి నుంచో అనేక మంది శాస్త్రవేత్తలు వ్యాధి నివారణ, ఫీడ్ నియంత్రణలో మెరుగుదల మరియు పెరుగుదలలో తమ పాత్రను నిరూపించారు పెరుగుదల, ఉత్పత్తి, రోగనిరోధక యంత్రాంగాన్ని పెంచడం మొదలైనవి. ఆ సమయం నుండి ప్రోబయోటిక్ల జాబితా మరియు మానవులు, పక్షులు మరియు జంతువుల ఆరోగ్యంలో వాటి పాత్ర రోజురోజుకు పెరుగుతోంది ఆరోగ్యం.