ఎంజైమ్ ఇంజనీరింగ్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

Aspergillus Flavus Mtcc 9390 నుండి సబ్‌మెర్జ్డ్ కండిషన్‌లో ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ జిలానేస్ యొక్క ఐసోలేషన్, స్క్రీనింగ్ మరియు ఆప్టిమైజ్ చేయబడిన ఉత్పత్తి

భరత్ భూషణ్, అజయ్ పాల్ మరియు వీణా జైన్

జిలానోలిటిక్ సూక్ష్మజీవుల జాతులను వేరుచేయడానికి, వ్యవసాయ వ్యర్థాలు మరియు క్షీణిస్తున్న బయోమాస్‌ను ఉపయోగించి స్క్రీనింగ్ మరియు ఐసోలేషన్ చేయడం జరిగింది. ఎంజైమ్ సూపర్-సెక్రెటర్ ఆస్పెర్‌గిల్లస్ ఫ్లేవస్ MTCC 9390 xylanase యొక్క ఆప్టిమైజ్ ఉత్పత్తి కోసం ఎంపిక చేయబడింది. సాంప్రదాయిక 'వన్-వేరియబుల్-ఎట్-ఎ-టైమ్' విధానాన్ని ఉపయోగించి వివిధ ప్రాసెస్ వేరియబుల్స్ ఆప్టిమైజ్ చేయబడ్డాయి, ఇందులో ఒకే స్వతంత్ర చరరాశిని మార్చడం మరియు ఇతరులను స్థిరమైన స్థాయిలో నిర్వహించడం ఉంటుంది. అన్ని సంస్కృతి షరతులతో కూడిన వేరియబుల్స్ ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిపై తీవ్ర ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు 15-30% పెరుగుదల నత్రజని మూలం ద్వారా మాత్రమే తీసుకురాబడింది. 2 x 106 బీజాంశం/mL యొక్క inoculums పరిమాణం మార్చబడిన Czapek Dox-Aలో 6 రోజులు pH 6.0 మరియు ఉష్ణోగ్రత 45ºC వద్ద మునిగిపోయిన కిణ్వ ప్రక్రియలో స్థిరమైన పరిస్థితులలో పొదిగినప్పుడు జిలానేస్ ఉత్పత్తిలో సినర్జిస్టిక్ ఐదు రెట్లు పెరుగుదల సాధించబడింది.