బయాలజీ & మెడిసిన్లో అధునాతన సాంకేతికతలు
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు: ఇథియోపియాలో నాన్-కమ్యూనికేబుల్ డిసీజెస్‌కు నివారణ చిక్కులు

తమిరు యాజేవ్*, ఆగమా దబా

ప్రపంచవ్యాప్తంగా, తక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలు (FV) అవసరానికి తక్కువగా తీసుకోవడం వలన స్థూలకాయం, కార్డియో వాస్కులర్ డిసీజ్, క్యాన్సర్లు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరణాలకు ప్రధాన కారణం వంటి నాన్-కమ్యూనికేబుల్ డిసీజెస్ (NCDలు) సంభవం పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది. అందువల్ల, ఈ సమీక్ష యొక్క లక్ష్యం FV వినియోగం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు ఇథియోపియాలో NCDల నివారణకు వాటి సంభావ్య పాత్ర గురించి ఇప్పటికే ఉన్న సమాచారాన్ని డాక్యుమెంట్ చేయడం. సంబంధిత మరియు ప్రచురించిన పరిశోధనలు సమీక్షించబడ్డాయి మరియు విమర్శనాత్మకంగా చర్చించబడ్డాయి. ఇథియోపియాలో, తాజా FV యొక్క మొత్తం దేశీయ వినియోగం 760,000 మెట్రిక్ టన్నులుగా అంచనా వేయబడింది, అయితే ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలతో పోలిస్తే తక్కువ FV వినియోగించబడింది (1.5%). ఇథియోపియా యొక్క తాజా పండ్ల యొక్క తలసరి వినియోగం సుమారుగా 7kg/వ్యక్తి/సంవత్సరానికి ఉంది, ఇది సిఫార్సు చేయబడిన కనీస ఆహారం తీసుకోవడం (146kg/వ్యక్తి/సంవత్సరం) కంటే చాలా తక్కువ. ఇథియోపియాలో ఎన్‌సిడిల భారం పెరుగుతోందని మరియు మొత్తం మరణాలలో 30% కారణమని కూడా సమీక్ష చూపించింది. NCDల భారం పెరుగుతున్నప్పటికీ, ఆరోగ్య వ్యవస్థలు మరియు ప్రజారోగ్య విధానాలు ఎక్కువగా పోషకాహారం మరియు సూక్ష్మపోషకాల లోపాలతో అంటు వ్యాధులను నియంత్రించడంపై దృష్టి సారించాయి. NCDలు మరియు దాని సంబంధిత ప్రమాద కారకాల నివారణ మరియు నియంత్రణ కోసం ఒక సమగ్ర వ్యూహాత్మక కార్యాచరణ ప్రణాళిక కూడా దేశంలో అభివృద్ధి చేయబడింది, అయితే, లక్ష్యాలను సాధించడానికి ఆహార ప్రమాద కారకాల భారం మరియు NCDలకు వాటి సహకారం గురించి బాగా అర్థం చేసుకోవడం అవసరం. వ్యూహాత్మక ప్రణాళిక సమర్థవంతంగా మరియు సమర్ధవంతంగా. అంతేకాకుండా, ఈ సమీక్ష కుటుంబ ఆదాయం, తక్కువ పితృ విద్య, పేలవమైన పోషకాహార జ్ఞానం మరియు అభ్యాస సమస్యలు తక్కువ FV వినియోగంతో ముడిపడి ఉన్నాయని గుర్తించింది. అయినప్పటికీ, తక్కువ FV వినియోగానికి అడ్డంకులను గుర్తించడానికి ఇథియోపియాలో జాతీయ స్థాయిలో తగిన డేటా లేదు. మాస్ మీడియా, న్యూట్రిషన్ ఎడ్యుకేషన్ జోక్యం మరియు నాన్ కమ్యూనికేషన్ వ్యాధులను నివారించడానికి బహుళ-విభాగ విధానాల ద్వారా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తీసుకోవడం ప్రోత్సహించాల్సిన అవసరం ఉంది.