ఎంజైమ్ ఇంజనీరింగ్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

బాసిల్లస్ Sp ద్వారా ప్రోటీజ్ ఉత్పత్తి యొక్క మూల్యాంకనం మరియు లక్షణం UV-మ్యూటాజెనిసిస్ ద్వారా ప్రేరేపించబడింది

నేహా కర్ణ్ మరియు సంతోష్ కుమార్ కర్న్

 బాసిల్లస్ sp యొక్క ఫినోటైపిక్ మార్పుచెందగలవారు. ప్రోటీజ్ కార్యకలాపాలను పెంచే సామర్థ్యాన్ని పరీక్షించడానికి UV రేడియేషన్ ద్వారా అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. ఐదు మార్పుచెందగలవారిలో, ఇతర మార్పుచెందగలవారు మరియు వైల్డ్-టైప్ స్ట్రెయిన్‌లతో పోలిస్తే RS1 మరింత సమర్థవంతంగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. బాసిల్లస్ sp యొక్క సెల్ సారం నుండి గరిష్ట ప్రోటీజ్ పొందబడింది. RS1 స్ట్రెయిన్, ఇది శుద్దీకరణ మరియు క్యారెక్టరైజేషన్ కోసం ఉపయోగించబడింది. బాసిల్లస్ sp నుండి సంస్కృతి వడపోత. RS1 అమ్మోనియం సల్ఫేట్ అవపాతంతో శుద్ధి చేయబడింది; సంస్కృతి ఫిల్టర్ చేయబడిన సూపర్‌నాటెంట్ అత్యధిక నిర్దిష్ట ప్రోటీజ్ కార్యాచరణను చూపింది మరియు సంస్కృతి యొక్క మొత్తం ప్రోటీజ్ శాతంలో 86% కలిగి ఉంది. ప్రోటీజ్‌ను శుద్ధి చేయడానికి 40-70% మధ్య అమ్మోనియం సల్ఫేట్ అవపాతం ఉపయోగించబడింది మరియు దాని ఫలితంగా ఏకాగ్రత లేని సూపర్‌నాటెంట్‌తో పోలిస్తే నిర్దిష్ట కార్యాచరణలో 20 రెట్లు పెరిగింది. బాసిల్లస్ sp యొక్క ఏకాగ్రత లేని సూపర్‌నాటెంట్‌తో పోలిస్తే కాలమ్ శుద్దీకరణ నిర్దిష్ట కార్యాచరణలో 44 రెట్లు పెరిగింది. RS1. పొందిన ఫలితాల ఆధారంగా, ప్రోటీజ్ ఎంజైమ్ యొక్క శుద్దీకరణకు ఉత్పరివర్తన జాతి RS1 చాలా సరిఅయినదిగా కనుగొనబడింది. శుద్ధి చేయబడిన ప్రోటీజ్ ఎంజైమ్ ఫాస్ఫేట్ బఫర్‌తో pH 7.0 వద్ద గరిష్ట కార్యాచరణను కలిగి ఉంది మరియు వాంఛనీయ పొదిగే సమయం 24 గంటలు. RS1 నుండి వేరుచేయబడిన ప్రోటీజ్ pH 8.5 మరియు ఉష్ణోగ్రత 60°C వద్ద స్థిరంగా ఉంటుంది, ఇంకా ఈ ఎంజైమ్‌ను వాణిజ్యపరంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు.