ఎంజైమ్ ఇంజనీరింగ్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

స్ట్రెప్టోమైసెస్ అల్బోలాంగస్ మరియు స్ట్రెప్టోమైసెస్ అబురావియెన్సిస్ ద్వారా ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్ ఉత్పత్తిపై సాంస్కృతిక పరిస్థితుల ప్రభావాలు

నజ్నిన్ అక్తర్, అబు సయీద్ మహ్మద్ మహమూద్, ముహమ్మద్ షాజలాల్ ఖాన్, తరన్నమ్ తజ్నిన్, ముహమ్మద్ ఎహ్తేషాముల్ హక్, షర్మిన్ సుల్తానా మరియు షర్మిన్ సుల్తానా

స్కిమ్డ్ మిల్క్ కేసైన్, ఎగ్ అల్బుమిన్ మరియు జెలటిన్‌లను హైడ్రోలైజ్ చేయగల సామర్థ్యం ఆధారంగా ఆక్టినోమైసెట్స్, స్ట్రెప్టోమైసెస్ అల్బోలాంగస్ మరియు స్ట్రెప్టోమైసెస్ అబురావియెన్స్‌ల యొక్క ప్రోటీయోలైటిక్ కార్యకలాపాలు పరిశోధించబడ్డాయి. రెండు ఐసోలేట్‌లు ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీసెస్ ఉత్పత్తికి సంభావ్యతను కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. S. అల్బోలాంగస్ మరియు S. అబురావియెన్సిస్ నుండి ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్ ఉత్పత్తికి సంస్కృతి పరిస్థితుల ప్రభావాలు నిర్ణయించబడ్డాయి. 1% గ్లూకోజ్, 2% బీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, 0.2% ఈస్ట్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, 0.1% KH2PO4, 0.3% K2HPO4తో కూడిన మాధ్యమంలో టీకాలు వేసినప్పుడు, S. అల్బోలాంగస్ నుండి అత్యధిక ప్రోటీజ్ దిగుబడిని 5 రోజుల ప్రారంభ pH 7తో పొదిగిన తర్వాత పొందబడింది. , మరియు ట్రేస్ MgSO4.7H2O. S. అబ్యురేవియన్స్‌కు సరైన ఇంక్యుబేషన్ పరిస్థితులు 4 రోజులు, షేకింగ్ కండిషన్‌లో (100 rpm) ప్రారంభ మాధ్యమం pH 8. S. aburaviences 1.5% లాక్టోస్ మరియు 1.5% ట్రిప్టోన్‌ను కార్బన్ మరియు నైట్రోజన్ మూలంగా ఇష్టపడింది. రెండు ఐసోలేట్‌లు గరిష్టంగా 37°C వద్ద ప్రోటీజ్ దిగుబడిని చూపించాయి. ఈ స్ట్రెప్టోమైసెస్ spp నుండి ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ప్రోటీజ్ యొక్క పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తికి ప్రస్తుత అధ్యయనం యొక్క ఫలితం సహాయపడుతుంది.