ఎంజైమ్ ఇంజనీరింగ్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

కార్బోహైడ్రేట్ మెటబాలిక్ డిజార్డర్‌లను మూలికా-జీవన విధానంతో నిర్వహించవచ్చు

కిషోర్ గోస్వామిని కొట్టండి

కార్బోహైడ్రేట్లు వివిధ రూపాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మన శరీరానికి ఇటుకలు మరియు ఇంధనాన్ని తయారు చేస్తాయి. స్టార్చ్ మరియు చక్కెరలు సంక్లిష్టమైనవి మరియు వాటిలో గ్లూకోజ్ ముఖ్యంగా చక్కెర చాలా ముఖ్యమైనది. కానీ ఒక వైపు మనకు చక్కెరలు అవసరం, తద్వారా వివిధ కణజాలాలలో వాటి తగినంత పనితీరు కోసం శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి, మరోవైపు అధిక చక్కెర దీర్ఘకాలిక రుగ్మతగా మారడానికి తీవ్రమైన బహుళ అవయవ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. వివిధ రకాలైన శారీరక రుగ్మతలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్నాయి. కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది ఇన్సులిన్ యొక్క సాపేక్ష లేదా సంపూర్ణ లోపం లేదా సెల్యులార్ స్థాయిలో ఇన్సులిన్ చర్యకు ప్రతిఘటన వలన కలిగే అనుచితమైన హైపర్గ్లైసీమియా ద్వారా వర్గీకరించబడిన ఒక క్లినికల్ సిండ్రోమ్. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా జనాభాలో 3 నుండి 5% మందిని ప్రభావితం చేస్తుంది. సుమారు 60 సంవత్సరాల క్రితం సల్ఫోనిలురియా మరియు మెట్‌ఫార్మిన్‌ల పరిచయం వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను నియంత్రించడానికి సరైన నివారణకు దారితీసింది. కానీ మేము చాలా పరిమితులను ఎదుర్కొన్నాము మరియు ఆయుర్వేద, చైనీస్ మరియు సాంప్రదాయ వైద్య పద్ధతులు వంటి పురాతన కాలం నాటి సాంప్రదాయిక చికిత్సలు మొక్కల పదార్థాలకు ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇవ్వడంపై మళ్లీ నొక్కిచెప్పాయి. మధుమేహం చికిత్సకు సాంప్రదాయ ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతున్న మొక్కల పదార్థాలు కొత్త ఔషధం లేదా కొత్త ఔషధాన్ని తయారు చేయడానికి ఉత్తమ మూలంగా పరిగణించబడతాయి. మొక్కల పదార్దాలు హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాలను అధ్యయనం చేయడానికి విస్తృతంగా ప్రయత్నించబడ్డాయి మరియు ఫంగల్ మరియు బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్‌లకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉండటానికి మైక్రోబయోలాజికల్ పరీక్షల ద్వారా పదార్దాలు కూడా పరీక్షించబడ్డాయి. దాదాపు 500 మొక్కలు ప్రయత్నించబడ్డాయి మరియు నేను మరియు భారతదేశం, చైనా, తైవాన్ మరియు బ్రెజిల్ నుండి అనేక మంది రచయితలు చాలా సుదీర్ఘ సమీక్షలు వ్రాసారు