ISSN: 2155-983X
Jeya Shree T, Gowri Sree V, Priyanka A and Sundararajan R
యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న మొక్కల ఉత్పత్తులలో ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద పండ్ల పంటలలో ఒకటైన ద్రాక్ష మరియు ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణంగా వినియోగించే పండ్లు ఉన్నాయి. ద్రాక్ష సారం అనేక బయో-యాక్టివ్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది, ఎక్కువగా పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఫినోలిక్ ఆమ్లాలచే సూచించబడుతుంది. ఇది టాక్సిక్ కీమో డ్రగ్స్కు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం, తక్కువ దుష్ప్రభావాలు మరియు ఆర్థికంగా ఉంటుంది. ద్రాక్ష సారం కణ తంతువులకు వ్యతిరేకంగా అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ కాన్సర్ చర్యలను కలిగి ఉంటుంది. ఊపిరితిత్తులు, పెద్దప్రేగు, గర్భాశయ, మూత్రాశయం మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్లతో సహా అనేక క్యాన్సర్లకు చికిత్స చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ పేపర్లో, పల్సెడ్ ఎలక్ట్రిక్ ఫీల్డ్ (PEF) చికిత్స చేసిన ద్రాక్ష సారం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీకాన్సర్ కార్యకలాపాలు పరిశోధించబడ్డాయి. ఈ ప్రయోజనం కోసం హెలా సెల్ లైన్ (గర్భాశయ క్యాన్సర్) ఉపయోగించబడింది. ఫలితాలు చికిత్స చేయని దానితో పోలిస్తే PEF-చికిత్స చేసిన సారం కారణంగా ఎక్కువ సెల్ డెత్ను సూచిస్తాయి, ఇది PEF-చికిత్స చేసిన సారం యొక్క శక్తిని సూచిస్తుంది. ఇది PEF-చికిత్స చేసిన ద్రాక్ష సారాన్ని క్యాన్సర్ నిరోధక ఔషధంగా ఉపయోగించగల సామర్థ్యాన్ని చూపుతుంది.