జర్నల్ ఆఫ్ ఇన్ఫెక్షియస్ డిసీజెస్ & ప్రివెంటివ్ మెడిసిన్
అందరికి ప్రవేశం

నైరూప్య

నైజీరియాలోని లాగోస్ స్టేట్‌లోని ఫుడ్ హ్యాండ్లర్‌లలో స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ యొక్క యాంటీబయాటిక్స్ సెన్సిటివిటీ ప్యాటర్న్ .

జోసెఫ్ ఒమోలోలు-అసో, ఎ. ఓయిన్లోయ్, ఒలువాసేన్ ఓ. ఓమోలోలు-అసో, ఒలువాగ్బెన్రో అడెసున్లోరో

స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ , గ్రామ్ పాజిటివ్ కోకి కమ్యూనిటీ మరియు హాస్పిటల్ రెండింటిలోనూ ఒక ముఖ్యమైన వ్యాధికారకంగా గుర్తించబడింది. స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ గ్లోబల్ ఫుడ్ ద్వారా సంక్రమించే అనారోగ్యాలు మరియు ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌తో పాటు ఆసుపత్రిలో ఇన్ఫెక్షన్‌లకు దోహదపడింది. స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్‌ను మానవులు తీసుకువెళ్లినప్పటికీ , ముఖ్యంగా నాసికా కుహరంలో, ఈ జీవి మానవ జీవితానికి ముప్పు కలిగిస్తుంది. మెథిసిలిన్-రెసిస్టెంట్ స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ యొక్క ఆవిర్భావం భయంకరమైన రేటులో ఉంది. ఈ అధ్యయనం యొక్క లక్ష్యం స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్‌కు ప్రాధాన్యతనిస్తూ నాసికా కుహరంలోని సూక్ష్మజీవుల వలసరాజ్యాన్ని గుర్తించడం , సమాజంలో స్టెఫిలోకాకల్ ఇన్‌ఫెక్షన్ ప్రసార మార్గాలను గుర్తించడం మరియు ఈ ఫుడ్ హ్యాండ్లర్‌లలో ఉపయోగించే వివిధ యాంటీబయాటిక్‌లకు తిరిగి పొందిన ఐసోలేట్‌ల యొక్క యాంటీమైక్రోబయల్ ససెప్టబిలిటీని గుర్తించడం. షోమోలు స్థానిక ప్రభుత్వం, లాగోస్ రాష్ట్రం, నైజీరియాలో. వివిధ ఫుడ్ హ్యాండ్లర్ల నుండి మొత్తం 35 నమూనాలు సేకరించబడ్డాయి మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ ససెప్టబిలిటీ పరీక్షను వేరుచేయడానికి, గుర్తించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి ప్రామాణిక సాంప్రదాయ పద్ధతులు మరియు పదార్థాలను ఉపయోగించి విశ్లేషించబడ్డాయి. పోషక పులుసును ఉపయోగించి తదుపరి కల్చర్ జరిగింది. ఐసోలేషన్ ప్రక్రియ కోసం పోషక అగర్, మన్నిటోల్ సాల్ట్ అగర్ ఉపయోగించారు. ఐసోలేట్‌లను గుర్తించడానికి ఉత్ప్రేరక పరీక్ష, కోగ్యులేస్ పరీక్ష, DNase పరీక్ష, యాంటీబయాటిక్ సెన్సిటివిటీ టెస్ట్ వంటి బయోకెమికల్ పరీక్షలు జరిగాయి. ఐసోలేట్‌ల గుర్తింపు కోసం మైక్రోస్కోపీ విశ్లేషణ కూడా జరిగింది. సంస్కృతులు మరియు పదార్థాల యొక్క కఠినమైన స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియలు ఉపయోగించబడ్డాయి. బెంచ్ పని అంతటా తగిన మీడియా ఉపయోగించబడింది. కిర్బీ మరియు బాయర్ డిస్క్ డిఫ్యూజన్ పద్ధతిని ఉపయోగించి యాంటీబయాటిక్ ససెప్టబిలిటీ పరీక్ష నిర్వహించబడింది మరియు క్లినికల్ అండ్ లాబొరేటరీ స్టాండర్డ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ (CLSI) 2016 గైడ్‌ని ఉపయోగించి ఫలితాలు నిర్ణయించబడ్డాయి. సేకరించిన 35 నమూనాలలో, స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్19 నమూనాల నుండి వేరుచేయబడింది. స్త్రీల శాతం 73.7% మరియు పురుషుల శాతం 26.3%. యాంటీబయాటిక్ సెన్సిటివిటీ పరీక్ష నుండి స్టాఫ్ ఆరియస్ ఐసోలేట్‌లు సిప్రోఫ్లోక్సాసిన్ (63.15%), స్ట్రెప్టోమైసిన్ (68.42%), పెఫ్లోక్సాసిన్ (68.42%), మరియు జిన్నాసెఫ్ (68.42%)లకు ఎక్కువ అవకాశం ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది, సెప్టిరినబిలిటీలో తక్కువ శాతం గమనించబడింది. (57.89%). ఈ ఐసోలేట్‌లు అమోక్సిసిలిన్ (84.2%), ఎరిథ్రోమైసిన్ (73.68%), యాంపిక్లాక్స్ (63.15%), జెంటామైసిన్ (57.89%), రోసెఫిన్ (56.25%)లో తక్కువ ప్రతిఘటనను గమనించారు. ఫుడ్ హ్యాండ్లర్ల యొక్క అత్యధిక వయస్సు పరిధి 29-39 శాతంతో ఉన్నట్లు చూపించింది (42.8%), మరియు అత్యల్ప శ్రేణి వయస్సు 18-28 (14.3%) ఆహార నిర్వహణలో ఎక్కువ మంది స్త్రీలు (88.6%), పురుషులు (11.4%) ఉన్నారు. ఫుడ్ హ్యాండ్లర్ల విద్యా స్థితి ఎక్కువగా పాఠశాల సర్టిఫికేట్ (62.8%), 91.43% శాతం ఆహార నిర్వహణలో ధృవీకరించబడలేదు, అలాగే ముక్కును తాకిన తర్వాత చేతులు కడుక్కోవడం 34.28% మరియు ఆహారం సిద్ధం చేసే ముందు చేతులు కడుక్కోవడం అలవాటు. (85.71%). ఈ నాసికా శుభ్రముపరచు నుండి వేరుచేయబడిన స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ జాతులలో ఔషధ-నిరోధకత ఉండటం ప్రజారోగ్యానికి గొప్ప ముప్పును కలిగిస్తుంది. ఫుడ్ హ్యాండ్లర్ స్టాఫ్ ఆరియస్‌ను ఉత్పత్తి చేసే ఎంట్రోటాక్సిన్ నుండి ఆహారాన్ని కలుషితం చేయవచ్చు, తద్వారా ఈ సమాజంలో స్టెఫిలోకాకల్ ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వ్యాప్తి చెందుతుంది. అందువల్ల, ఆహారాన్ని నిర్వహించేటప్పుడు చాలా మంచి పరిశుభ్రత అవసరం, ఆహారాన్ని నిర్వహించేటప్పుడు ఆప్రాన్, గ్లోవ్స్ వంటి రక్షణాత్మక గాడ్జెట్‌లను ఉపయోగించాలి.