పోషకాహారం మరియు మానవ ఆర�

పోషకాహారం మరియు మానవ ఆరోగ్యం: ఆసియా వంటకాలలో ఉమామి రుచి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

పరిశోధన వ్యాసం

Hien VuThiThu, Andrea Wakita, Saiko Shikanai, Tamami Iwamoto, Noriko Wakikawa and Shigeru Yamamoto

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Andrea Wakita, Nobuko Sarukura, Yasuko Kimura, Saiko Shikanai, Tamami Iwamoto, Hisayuki Uneyama and Shigeru Yamamoto

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Hisayuki Uneyama, Akira Uematsu, Ken Iwatsuki and Eiji Nakamura

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Hajeb P and Jinap S

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Misako Kawai, Mariko Hirota and Hisayuki Uneyama

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Nattida Chotechuang

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Shizuko Satoh-Kuriwada, Misako Kawai, Noriakishoji, Yuki Sekine, Hisayuki Uneyama and Takashi Sasano

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

ప్రత్యేక సంచిక కథనం

Yoshiaki Uchida, Junichi Kitagawa, Kazuto Terada, Misako Kawai and Kensuke Yamamura

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

Takashi Sasano, Shizuko Satoh-Kuriwada, Naoto Kaneta, Noriaki Shoji, Misako Kawai and Hisayuki Uneyama

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి