జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ & ఫుడ్ సైన్సెస్

జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ & ఫుడ్ సైన్సెస్
అందరికి ప్రవేశం

ISSN: 2155-9600

వాల్యూమ్ 14, సమస్య 5 (2024)

సమీక్షా వ్యాసం

CRONOBACTER SPP., REVIEW AND ANALYSIS OF AN EMERGING PATHOGEN AND ITS PRESENCE IN FOOD SERVICES

Gonzalo Costa

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

ASSESSMENT OF THE EFFECT OF DIFFERENT COOKING METHODS ON THE CONTENT OF β-CAROTENE IN CARROTS, FOLATE IN ASPARAGUS, AND THEIR PHYSICAL PROPERTIES

Gonzalo Costa*, Jaime Ortiz, Pablo Cortes, Tomas Cumsille

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

వ్యాఖ్యానం

Nutritional composition, anti-nutrient factors and antioxidant potentials of Momordica cymbalaria Hook F.

Naseem Shaika, Khadar Basha Shaik, Suneetha Vallepu, Prema Chanchala Kumari Rachuri, Sreenivasulu Niduram, Peddaiah Vengaiahgari, Ramakrishana Vadde, Shaik Sha Valli Khan Patan*

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి
Top