డెయిరీ పరిశోధనలో పురోగతి

డెయిరీ పరిశోధనలో పురోగతి
అందరికి ప్రవేశం

ISSN: 2329-888X

వాల్యూమ్ 7, సమస్య 3 (2019)

పరిశోధన వ్యాసం

Physicochemical Properties of Rice Powder Added Camembert Cheese during 4 Weeks Ripening

Myoung Soo Nam, Joong Hyeon Nam, Hyung Churl Bae, Gereltuya Renchinkhand, Young W. Park

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

A Proteomic Approach to the Safeguard of a Typical Agri-Food Product: Fiore Sardo PDO

Chiara Guglielmetti, Sonia Brusadore, Marcello Manfredi2, Simona Sciuto, Giovanna Esposito, Luigi Cucca, Michele Boi, Emilio Marengo, Maria Caramelli, Simone Peletto, Maria Mazza, Pier Luigi Acutis

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

Effect of Grazing on the Fatty Acid Composition of Goat´s Milk or Cheese

Miguel Angel Galina*, Jorge Pineda, Rosa Isabel Higuera Piedrahita, Pedro Vazquez, George Haenlein, Jorge Olmos, Young W. Park

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి

పరిశోధన వ్యాసం

Caught in the Middle: Reasons for Hindered Growth among Dairy Groups of Haa District in Western Bhutan

Kesang Wangchuk*, Tashi Dorji, Jigme Wangdi, Maria Wurzinger and Werner Zollitsch

ఈ కథనాన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి
Top