జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్: మైక్రోబయాలజీ, సేఫ్టీ & హైజీన్
అందరికి ప్రవేశం
ISSN: 2476-2059
ISSN: 2476-2059
John Monro*
ఆహార ఆకృతి అవగాహన మరియు ఆహార నిర్మాణం మధ్య సంబంధాన్ని అర్థం చేసుకోవడం అనేది వచనపరంగా ఆకర్షణీయమైన ఆహార ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయాలనుకునే కంపెనీలకు పెరుగుతున్న ప్రాముఖ్యత. ఆకృతి యొక్క అవగాహన అనేది దృష్టి, వినికిడి, సోమస్థీసిస్ మరియు కైనెస్థెసిస్ యొక్క ఇంద్రియాలను కలిగి ఉన్న సంక్లిష్ట ప్రక్రియ.